AYçIğI YAğı NEDIR?

Güneş yağı , ağırlıklı olarak açık sarı renkli, akışkan bir bitkisel yağ dır. Ayçiği bitkisinin çekirdeklerinden sıkım yöntemiyle elde edilen bu yağ , hem beslenme alanında hem de sanayi amaçlar için çok bir biçimde kullanılır. Niteliği arasında, zengin E vitamini ve düşük seviyede doymuş yağ as